Česká republika podpořila libanonské včelaře

Libanon se od začátku ekonomické krize v roce 2019 víc a víc orientuje na vlastní produkci, zejména zemědělských plodin a výrobků. I libanonští producenti medu se snaží o dosažení lepších standardů kvality (certifikace ISO), posílení svých podnikatelských a zpracovatelských dovedností a zvýšení proexportního potenciálu.

Realizátorem malého lokálního projektu byla společnost HOSCO Agri, která se včelařství věnuje od roku 2014. Kromě vlastní produkce dubového medu, mateří kašičky a recyklaci voskových plátů je posláním společnosti HOSCO Agri pomáhat včelařskému sektoru v Libanonu růst a podporovat včelaře v regionu optimalizovat výrobní postupy, zlepšovat kvalitu včelích produktů a zvyšovat produktivitu včelstev. Společnost se taky věnuje odbornému poradenství v oblasti optimalizace včelařských postupů a recyklace voskových plátů, sterilizaci, ošetření a recyklaci veškerého přírodního včelího vosku od včelařů, kteří dodržují mezinárodní standardy kvality a normy.

Cílem projektu bylo vytvoření moderního balícího a etiketovacího centra specializovaného na med a medové produkty, které bude sloužit přibližně 200 drobným včelařům. Zavedení moderních technologií balení a etiketování přispěje ke zvýšení kvality a zlepšení prezentace medu, což je klíčový faktor úspěšného prodeje.

Projekt nesleduje jenom ekonomické cíle, ale také ekologickou a sociální udržitelnost, a bude přispívat k ochraně včel a biodiverzity v regionu.

med3

med2

med4

Vědecká a akademická spolupráce

I když se včelařství v Libanonu v posledních letech rozvíjí a počet včelařů se znásobuje, libanonským včelařům chybí pochopení moderních včelařských technik a nemají dostatek informací a dovedností pro léčbu nemocí postihujících včely a med. Mají zájem o rozsáhlé školení a poradenství v oblasti používání pesticidů v zemědělství, které v zemi úplně chybí.

Libanonská Holy Spirit University v Kasliku, která nabízí studium včelařství, má zájem o spolupráci s českými akademickými subjekty, či včelařskými svazy. Projevila zájem o výměnu poznatků v oblasti podpory lepšího získávání, agregace a zpracování medu, používání pesticidů a léků pro včely, nové postupy při chovu včelích matek a včelstev a moderních technologií, včetně počítačových programů a umělé inteligence, které by přispěly ke zlepšení produkce medu a snížení ztrát včelstev, například sledováním činnosti včelínů v reálném čase.

Libanonští včelaři mají taky zájem o nové postupy ve včelařství, získaní poznatků o možné diversifikaci produkce (využití včelího jedu, zpracování a využití včelího vosku, výroba kosmetických přípravků z propolisu a mateří kašičky. I v tomto oboru je pomoc od českých výrobců „medové“ kosmetiky v Libanonu vítána.

Příležitosti pro české exportéry

V Libanonu je nedostatek včelařských potřeb a ochranných pomůcek, respektive k dostání jsou produkty zastaralé a nízké kvality. Na trhu je nedostatek kvalitního krmiva pro včely, jako sirupů, či těst, což otevírá příležitost pro české exportéry podnikající v tomto oboru.